探索台北風味
符合
12
道
米其林必吃
點心
小籠包
皮薄餡多、湯汁鮮美，享譽國際的台灣美食代表。
牛肉麵
經典台菜
麵食
台灣牛肉麵
濃郁的紅燒湯頭配上軟嫩牛肉，是台北最具代表性的麵食。
滷肉飯
經典台菜
滷肉飯 (Lu Rou Fan)
將慢火熬煮的鹹甜肉燥淋在白飯上，是台灣最平易近人的國民靈魂美食。
珍珠奶茶
蔬 Veg
甜點飲品
珍珠奶茶
發源於台灣，風靡全球的特調飲品。Ｑ彈的粉圓配上香醇奶茶。
臭豆腐
夜市必吃
臭豆腐
外酥內軟，配上酸甜泡菜。獨特的氣味是勇於挑戰在地美食者的最愛。
蚵仔煎
夜市小吃
蚵仔煎
鮮甜肥美的鮮蚵，加入地瓜粉漿與雞蛋煎至酥脆，淋上特製甜醬。
芒果冰
蔬 Veg
甜點飲品
芒果雪花冰
綿密如雪的冰磚，鋪滿香甜多汁的台灣新鮮芒果與煉乳。
精緻素食
純素 Vegan
台式創意素食
台灣素食人口眾多，從平價自助餐到頂級創意蔬食，選擇豐富且極具巧思。
胡椒餅
米其林必比登
夜市小吃
窯烤胡椒餅
貼在炭爐壁上烘烤，外皮焦脆，內餡充滿蔥香與濃郁的黑胡椒肉汁。
擔仔麵
經典台菜
麵食
度小月擔仔麵
起源於台南的精緻小食。鮮蝦湯底搭配特製肉燥與蒜泥，香氣四溢。
鳳梨酥
奶蛋素
台灣鳳梨酥
最受歡迎的伴手禮。酥鬆的奶香外皮包裹著酸甜的土鳳梨內餡。
精緻餐飲
米其林星級
頂級台味法餐
結合台灣在地頂級食材與法式料理手法，展現台北在國際美食地圖的實力。
* 資訊與菜色僅為規劃示意，非特定店家之宣傳